【三鷹】心泉茶苑（中国茶・ランチ）

４月からリニューアルした心泉茶苑に行ってきました～(*^▽^*)
ゆっくり中国茶が飲みたいなーと思い。
久々にお邪魔してきました♪

なんか工事しているなー、と思ってたら…お隣に弐番館ができてました！
マジか！ｗ
弐番館の１階はイベントなどを行うスペース、２階はなんとシェアハウスとのこと！
マジか！！笑


そんなこんなで、以前からあったカフェも色々と変わったみたいです。
まずメニューが結構変わってた…！！

なんとランチが予約制になってました…ひょえ～(＠_＠；)

と言っても、予約して無くても一様注文できるみたいで、「無くなり次第終了」とのことです。
ただ日曜日の２時過ぎに行ったと時には無くなってました（笑）
ここのマクロビ的ランチが確実に食べたい方は、予約するのがオススメです。

…ということで、今回はベジキッシュのプレートを注文。（１枚目の写真）

日によってキッシュが変わるようで、この日はカボチャの冷製キッシュでした。

おぉーかわいい～！
豆腐と野菜のキッシュで、中に玄米ご飯も入ってました。
ピリ辛のお野菜と甘めのキッシュが程よいお味。
ビーツのピクルスも良いアクセントです^^




相方は沙羅舎ボウルを注文。

こちらはベジ丼とのこと。

酵素玄米の上に５種以上の野菜のおかずがトッピングされている、ベジタブルどんぶり！
トッピングの野菜はキッシュプレート＋その他の野菜（ナスとか）という感じです。
玄米ご飯に生姜が利いていて、薬味好きにはたまらない取り合わせ。
野菜の彩りも鮮やかで、見た目にも美味しいどんぶりでした～


さて、食後には待ってました！の中国茶＼(*^○^*)／




今回は野生白牡丹と香茶にしました～

いやーもう暑すぎて爽やかなお茶が飲みたくて…！(>_<;)笑
白茶と緑茶で身体の熱をとりました。

白牡丹のほのかな甘みで身体の疲れが引いていく…

あたし、今、めっちゃ癒されてる（笑）

香茶は緑茶らしい渋みを少し感じ、喉のイガイガが取れるような感覚です。
日本茶的な渋みが好きな方は１分くらい抽出。
スッキリ飲みたい方は30秒くらいで淹れちゃった方が好みかも。

土瓶でいっぱい飲めるので、ついつい長居してしまいますね。
お茶請けの自家製グラノーラも美味かった…おかわりしたかった…


今回は注文しませんでしたが、メニュー全体としてスイーツが充実したそうで。
なんとパティシエさんがスタッフに加わったとのこと…！

うーん、甘党としては次はおやつ時に行ってみようかな～（笑）

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心泉茶苑
http://www.sarasya.com/pg24.html

営業時間：11:30～18:00　（不定休）
ランチタイム・・・11:30～　（予約&なくなり次第終了）
ティータイム・・・ランチ終了後～18:00（17:30L.O.）
金曜夜営業以外のディナーは、要予約。